Manatsuru Kimoto
52,77€/l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ein seltener nach der 200 Jahre alten traditionellen Kimoto-Braumethode hergestellter Tokubetsu Junmai mit einem komplexen Geschmack nach Umami, leichter Säure und laktischen Aromen. Er umspült den Gaumen sanft wie ein kleiner Koi im Sonnenuntergang. Wirklich.
Kategorie Kimoto Tokubetsu Junmai
Brauerei Tanaka (Miyagi)
Alkoholgehalt 15 %
Reissorte & Region Kuranohana (Miyagi)
Polierrate 60 % SMV 6 Acidity 1.8 Amino acid 1.5
Trinkempfehlung Kalt, Zimmertemperatur oder erwärmt bis 60 °C.
Stil Hat einen reichen Geschmack, mit rundem Umami, feiner Säure und laktischen Noten.
Pairing Durch seinen erfrischenden Nachgeschmack passt er zu jedem deftigen Essen: Eintopf, gegrillter Fisch, Yakitori, Steak, Sashimi, Austern. Eine besondere Empfehlung zu kräftigen Käsesorten!
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Ein seltener nach der 200 Jahre alten traditionellen Kimoto-Braumethode hergestellter Tokubetsu Junmai mit einem komplexen Geschmack nach Umami, leichter Säure und laktischen Aromen. Er umspült den Gaumen sanft wie ein kleiner Koi im Sonnenuntergang. Wirklich.
Kategorie Kimoto Tokubetsu Junmai
Brauerei Tanaka (Miyagi)
Alkoholgehalt 15 %
Reissorte & Region Kuranohana (Miyagi)
Polierrate 60 % SMV 6 Acidity 1.8 Amino acid 1.5
Trinkempfehlung Kalt, Zimmertemperatur oder erwärmt bis 60 °C.
Stil Hat einen reichen Geschmack, mit rundem Umami, feiner Säure und laktischen Noten.
Pairing Durch seinen erfrischenden Nachgeschmack passt er zu jedem deftigen Essen: Eintopf, gegrillter Fisch, Yakitori, Steak, Sashimi, Austern. Eine besondere Empfehlung zu kräftigen Käsesorten!
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Ein seltener nach der 200 Jahre alten traditionellen Kimoto-Braumethode hergestellter Tokubetsu Junmai mit einem komplexen Geschmack nach Umami, leichter Säure und laktischen Aromen. Er umspült den Gaumen sanft wie ein kleiner Koi im Sonnenuntergang. Wirklich.
Kategorie Kimoto Tokubetsu Junmai
Brauerei Tanaka (Miyagi)
Alkoholgehalt 15 %
Reissorte & Region Kuranohana (Miyagi)
Polierrate 60 % SMV 6 Acidity 1.8 Amino acid 1.5
Trinkempfehlung Kalt, Zimmertemperatur oder erwärmt bis 60 °C.
Stil Hat einen reichen Geschmack, mit rundem Umami, feiner Säure und laktischen Noten.
Pairing Durch seinen erfrischenden Nachgeschmack passt er zu jedem deftigen Essen: Eintopf, gegrillter Fisch, Yakitori, Steak, Sashimi, Austern. Eine besondere Empfehlung zu kräftigen Käsesorten!